Když máta zaplaví záhon, sáhněte po těchto metodách

Pravidelný řez je klíčem k hustému růstu. U bazalky pravidelně zaštipujte vrcholky nad párem listů, aby se rostlina větvila. Tymián a oregano stříhejte až po odkvětu, jinak byste přišli o mladé výhonky. Mátě se nebojte useknout až jednu třetinu stonků, rychle obroste. Co ale nikdy nedělejte, je trhání jednotlivých lístků – tím rostlině ubližujete a podporujete vyholování stonků. Vždy stříhejte tesně nad kolénkem, kde se tvoří nové výhony. Pokud si všimnete, že bylinky žloutnou odspodu, je to obvykle známka nedostatku živin – přihnojte je jednou za tři týdny organickým hnojivem určeným pro jedlé rostliny.

Čemu se vyhnout při pěstování v truhlíku? Mezi typické chyby patří příliš hustý výsev, nedostatečná drenáž a umístění truhlíku na místo s průvanem. Také se vyvarujte používání staré zeminy z květináčů, která může obsahovat škůdce. Pokud jste koupili bylinky v květináči, nenechávejte je v původním obalu – přesuňte je do truhlíku do 14 dnů, jinak se kořeny zamotají. Sledujte také mšice, které se často objevují na nových přírůstcích. Zasáhněte hned – stačí listy omýt vodou s kapkou mýdla, případně použít kopřivový výluh.
Šalvěj se hodí i na balkon, ale v zimě ji chraňte před mrazem. Rostlina přežije mírné mrazy, ale dlouhodobé promrznutí květináče ji zničí. Přeneste ji do světlé místnosti s teplotou kolem 10 stupňů a omezte zálivku. Tímto způsobem si zajistíte čerstvé listy po celý rok a vyhnete se kupované sušené směsi, která nikdy nemá takovou chuť jako vlastní úroda.

Častou chybou je ponechávání posečené máty na kompostu. Kořeny a stonky i po posečení zakoření a kompost se stane zdrojem dalšího zaplevelení. Rostlinu vždy vysušte na slunci nebo ji spalte. Při výsadbě nové máty ji raději umístěte do velkého květináče a ten zapusťte do země. Okraj nádoby by měl být nad úrovní půdy, aby kořeny nepřelezly přes okraj.
Šalvěj lékařská patří mezi nejvděčnější bylinky pro kulinářské využití. Její aromatické listy dodají pokrmům výraznou chuť, ale aby rostlina prospívala, potřebuje specifické podmínky. Nejčastější chybou bývá přemokření – šalvěj nesnáší dlouhodobě vlhký substrát, kořeny pak hnijí a listy žloutnou. Zasaďte ji proto do propustné půdy, ideálně s příměsí písku, a zalévejte jen tehdy, když je vrchní vrstva zeminy suchá.
Nechcete-li neustále kupovat nové bylinky, naučte se je před uskladněním správně připravit. U všech bylinek odstraňte gumičky a provázky, které svírají stonky, a prohlédněte spodní část svazku – často tam najdete zapařené a slizké listy, které kontaminují celý svazek. Stonky seřízněte ostrým nožem a bylinky roztřiďte podle druhu, protože každý potřebuje jinou vlhkost. Tento krok zabere dvě minuty a ušetří vám plýtvání.

Na závěr si uvědomte, že bylinky v truhlíku nemají stejnou životnost jako na zahradě. Roční druhy, jako je bazalka nebo koriandr, po odkvětu končí – proto je vysévejte postupně každé tři týdny. Vytrvalé bylinky, jako je šalvěj nebo rozmarýn, přežijí zimu pouze v případě, že je před mrazem přenesete do světlé místnosti a omezíte zálivku. S trochou péče a pozornosti se vám truhlík stane spolehlivým zdrojem čerstvých chutí – a to bez ohledu na to, jestli máte balkon velký jako dlaň, nebo terasu s výhledem.

Po každém řezu dopřejte levanduli hnojivo s vyšším podílem draslíku a fosforu, které podpoří kvetení a vyzrávání pletiv. Dusíkatá hnojiva omezte, jinak podpoříte bujný růst listů na úkor květů. Po letním řezu můžete rostliny přihrnout kompostem, ale ne mulčovat kamínky těsně kolem stonků — nadměrná vlhkost u báze způsobuje hnilobu. Dopřejte rostlinám slunné místo a propustnou půdu, a řez vám vrátí bohatou úrodu květů, které můžete sušit i použít do vonných sáčků.

Jarní řez provádějte na přelomu března a dubna, jakmile se objeví první zelené pupeny u báze. Zkraťte všechny výhony o třetinu až polovinu délky, vždy nad místem, kde jsou patrné nové listy. Zásadně nestříhejte do starého dřeva bez pupenů — tam už levandule spolehlivě neobrazí. Pokud je rostlina starší a zdřevnatělá, úložné prostory v malém bytě řežte postupně: nejprve jen do živé části a nechte ji zmladit. Po jarním řezu nenechávejte rostlinu bez vláhy, ale zalévejte střídmě, aby kořeny neuhnívaly.

Nejprve bylinky důkladně prohlédněte a odstraňte poškozené listy, hmyz nebo nahnilé části. Omyjte je jen tehdy, pokud jsou znečištěné, a to krátce ve studené vodě. Poté je osušte čistou utěrkou, protože vlhkost je hlavním nepřítelem sušení. Nesušte velké trsy – stonek by se mohl uvnitř zapařit a listy by zhnědly. Rozdělte je na menší svazečky nebo je rozložte jednotlivě.

If you beloved this article so you would like to obtain more info pertaining to celý článek generously visit our own web page.