Když vlhne podestýlka: Jak na vápno v kurníku
Tenká skořápka u vajec není jen kosmetická vada. Poznáte ji snadno – vejce při rozklepnutí praskne skoro samo, skořápka se ohne pod prstem a někdy je na povrchu vidět jemná síť prasklin. Pokud taková vejce objevíte v hnízdě, neignorujte to. Slepice tím signalizuje, že jí v těle něco chybí, nebo že žije v prostředí, které jí nevyhovuje. Čím dřív začnete problém řešit, tím dřív se vrátíte k vajíčkům s pevnou skořápkou.
Čistota kurníku není jen otázkou estetiky. Zanedbaná podestýlka se stává živnou půdou pro bakterie, plísně a parazity, které ohrožují zdraví nosnic. Mnoho chovatelů ale řeší úklid až ve chvíli, kdy je problém na světě – zápach, mouchy nebo snížená snáška. Klíčem k úspěchu je pravidelný režim, který rozdělí úklid na drobné denní návyky a důkladnou týdenní očistu.
Stavba svépomocí: na co si dát pozor, když už palety máte Kurník z palet můžete postavit za víkend, ale vyžaduje to přesné plánování. Palety rozebírejte páčidlem a kladivem, ne řezáním motorovou pilou – řezy ničí strukturu dřeva a vytvářejí ostré hrany, které by slepice mohly zranit. Hřebíky z palet odstraňujte důkladně, i malý zbytek se může stát zdrojem infekce. Při spojování jednotlivých dílů používejte vruty do dřeva, které mají větší pevnost než hřebíky, a spoje vyztužte úhelníky z vnitřní strany. Špatně zvolený spoj je nejčastější příčinou, proč se kurník po prvním větru rozpadne.
Při práci s vápnem vždy používejte ochranné rukavice a respirátor, protože i hašené vápno je prašné a jeho vdechování dráždí sliznice. Kurník po aplikaci důkladně vyvětrejte (nechte otevřené dveře alespoň 30 minut), než do něj pustíte slepice zpět. Sledujte chování ptáků – pokud začnou kýchat, mít zavřené oči nebo si mnout běháky, je to známka nadměrného vápna. Okamžitě přidejte čistou podestýlku a omezte množství vápna při příští aplikaci.
Při každém čištění kurníku – ideálně jednou za dva až tři týdny – odstraňte jen znečištěné horní vrstvy a přidejte novou vrstvu podestýlky smíchanou s malým množstvím vápna (půl kila na 10 m²). Hlubokou podestýlku, která již obsahuje vápno, nemíchejte celou – tím se vápno dostane na povrch a může dráždit. Pokud zaznamenáte silný zápach čpavku, je to signál, že je podestýlka přemokřená a vápno už nestačí. V takovém případě proveďte úplnou výměnu náplně, ne jen přidávejte další prášek.
Každodenní úklid by měl být rychlý a nenápadný. Stačí odstranit trus z hřadů a sběrných ploch, vyhodit zbytky vlhkého krmiva a zkontrolovat napáječku. Tato rutina zabere pět minut a výrazně omezí množení much a šíření kokcidiózy. Pokud máte kurník s výsuvným tácem, usnadníte si práci – stačí tác vysypat a nasypat nové piliny. Nezapomínejte ani na hnízda, kde se znečištěná sláma mění denně.
Jednou týdně přijde na řadu důkladnější čištění. Vyměňte veškerou podestýlku, vykartáčujte podlahu a hřady a umyjte je horkou vodou s mýdlem. Ideální je použít ocet, který neutralizuje zápach a neškodí drůbeži. Nechte kurník před nasypáním čisté slámy nebo hoblin dobře vyschnout. Tento interval je optimální pro menší hejna do deseti kusů. Větší počet slepic znamená kratší interval – důkladný úklid potřebují klidně dvakrát týdně.
Dalším problémem, který mnoho kutilů podcení, jsou únikové cesty. Palety mají mezery, které slepicím stačí k tomu, aby prostrčily hlavu a pokusily se o útěk. Tyto mezery musíte zakrýt – ideálně hustým pletivem, které upevníte z vnitřní strany, aby je drůbež nemohla zobákem uvolnit. Pletivo připevněte také na střechu, pokud ji nemáte plnou, protože do kurníku se snadno dostanou kuny a lasice. Větrací otvory nechte volné, ale zajistěte je pletivem s úzkými oky – uškrtit se na něm může i dospělá slepice.
Ale pozor – vápník není všechno. Slepice ho nedokáže zpracovat bez vitaminu D3, který se tvoří v těle za slunečního svitu. Pokud mají slepice celý den zavřené v kurníku bez výběhu, vitaminu D3 mají nedostatek a vápník se jim neukládá do skořápky. Řešení je zajistit slepicím přístup na slunce – ideálně výběh s přímým světlem. Když to nejde, můžete do krmiva přidat vitaminový premix s obsahem D3. Pamatujte ale, že předávkování vitaminem D je také škodlivé, proto dodržujte doporučené dávkování na obalu.
Základním problémem bývá výběr nevhodných palet. Ne každá paleta je vhodná pro přímý kontakt se zvířaty. Palety s označením „HT" prošly tepelnou úpravou a jsou relativně bezpečné, ale palety ošetřené chemickými prostředky (typicky s označením „MB", tedy methylbromidem) jsou pro drůbež jedovaté. Navíc mnohé palety pocházejí z přepravy, kde na ně kapaly oleje, nafta nebo jiné chemikálie. Vždy palety pořádně očistěte, zbrousíte a pokud máte pochybnosti o jejich původu, raději je nepoužívejte na konstrukci, kde by se slepice mohly škrábat do dřeva.