Main public logs

Combined display of all available logs of IT-Core. You can narrow down the view by selecting a log type, the username (case-sensitive), or the affected page (also case-sensitive).

• 20:27, 21 August 2026 QuincyHutson talk contribs created page Křehké těsto nebo máslový listový štrúdl: co rozhoduje (Created page with "Prvním krokem je výběr surovin a jejich teplota. Vejce i mléko by měly mít pokojovou teplotu, ne přímo z lednice. Studené ingredience způsobí, že těsto bude hůře vázat vzduch a lívance budou méně nadýchané. Mouku vždy prosejte – tím ji provzdušníte a odstraníte hrudky. Pokud chcete ještě jemnější strukturu, nahraďte část hladké mouky polohrubou nebo špaldovou. Důležitý je také poměr tekutin: na dva hrnky mouky použijte přibli...")